Tilausohjeet:


Lihapäivä on kerran kuussa. Tilaukset tulee toimittaa viimeistään edellisenä sunnuntaina tekstiviestillä numeroon 040 576 4466.
Tuotteista on mahdollista saada lisätietoa sekä saatavuustietoja päivisin edellä mainitusta numerosta.

Huomaathan, että tuotteita voi varata myös seuraaville lihapäiville.

Hinnasto

Hinnat sis. alv 14%
{{category.name}}
  • {{product.name}}
    {{formatPrice(product.price_kg)}} {{formatPrice(product.price_pcs)}} {{formatPrice(product.price_volume)}} € / kg kpl l
    Varattu {{sellday.sellday.label}}
    Kysy {{sellday.sellday.label}}
    Tulossa {{formatPrice(sellday.availability.availability_kg)}}kg {{sellday.sellday.label}}
    Tulossa yli 10kg {{sellday.sellday.label}}
    Tietoja ei saatavilla, kysy lisää!

*Tuotepakkausten painot saattavat vaihdella. Hinta määräytyy todellisen kilohinnan mukaan. Tuotteiden saatavuusarviot perustuvat todellisiin tilauksiin ja vähimmäistuotepainoihin. Jos haluat tuotetta enemmän kuin mitä on saatavilla, kysy tarkemmat saatavuustiedot.

Pidätämme oikeuden hintamuutoksiin

Lihojen raakakypsytys:

Teurastuksen ja leikkuun jälkeen lihat pakataan vakuumipakkauksiin, jonka jälkeen niitä säilytetään hieman yli nollan asteen lämpötilassa. Raakakypsytys kestää noin 2-3 viikkoa, jonka aikana lihan omat entsyymit hajottavat proteiinirakennetta. Raakakypsytys ei ole pakollista, mutta hyvinkin suositeltavaa, sillä se vaikuttaa lihan mureuteen, makuun ja väriin.